Attraction · Kaohsiung

Marché de nuit de Liuhe

Un marché de nuit compact et facile à parcourir près du centre-ville, réputé pour ses fruits de mer, son lait à la papaye et ses en-cas traditionnels. Il est moins écrasant que les plus grands marchés de Taipei.

Gastronomie 1 h 30 Sud de Taïwan
Marché de nuit de Liuhe, Kaohsiung

Photo: Zairon · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

La visite

Liuhe est compact et facile à parcourir, une bonne introduction à un marché nocturne taïwanais. Venez avec de l’appétit et goûtez plusieurs petites assiettes plutôt qu’un seul gros repas. Il est le plus animé après dix-neuf heures.

Histoire et contexte

L’un des plus anciens marchés nocturnes du centre de Kaohsiung, Liuhe a grandi avec la ville d’après-guerre. Il est réputé pour les fruits de mer, le lait de papaye et son plan compact facile à parcourir.

Liuhe a pris forme dans l’après-guerre, lorsque Kaohsiung est devenue une grande ville industrielle. Il a été l’un des premiers marchés nocturnes promus auprès des visiteurs, et sa position centrale le maintient fréquenté par les habitants comme par les touristes.

À voir

  • Stands de fruits de mer et calamars grillés
  • Lait de papaye et glace pilée
  • Un marché central et compact
  • À quelques pas de Formosa Boulevard

Informations pratiques

  • Durée conseillée: 1 h 30
  • Type: halte gourmande
  • Destination: Kaohsiung
  • Billets: Gratuit
  • Meilleur moment: Soirée
  • Réservation: Non nécessaire
  • Accessibilité: Partielle

Comment y aller

  • Métro: Formosa Boulevard, sortie 1 — 5 min à pied

Bon à savoir

Goûtez le lait à la papaye et le calmar grillé. Le marché est à quelques pas de la station de métro Formosa Boulevard.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il prévoir ?

Durée conseillée : 1 h 30.

Quel est le meilleur moment pour visiter ?

Le soir, quand le quartier est le plus animé.

Faut-il réserver ?

Aucune réservation nécessaire.

Emplacement

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