Taichung, Centre de Taïwan

Centre de Taïwan

Taichung

Zones humides au coucher du soleil, villages peints et le plus grand marché de nuit de l'île.

1–2 jours d'octobre à mars Ville décontractée
Région
Centre de Taïwan
Durée conseillée
1–2 jours
Meilleure période
d'octobre à mars
Rythme
Ville décontractée

Photo: Mk2010 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Pourquoi y aller

Taichung est la ville où Taïwan vient s’amuser. Elle a un air plus jeune et plus détendu que Taipei, une vraie scène de cuisine de rue et une série de lieux photogéniques dispersés le long de la côte et dans les collines.

La ville elle-même est agréable plutôt que spectaculaire, mais ses environs sont excellents : les passerelles des zones humides de Gaomei au coucher du soleil, les ruelles peintes en arc-en-ciel du Rainbow Village et les champs de fleurs de Zhongshe. Utilisez-la comme base pour le lac du Soleil et de la Lune et les montagnes du centre.

Taichung fonctionne mieux comme étape de deux nuits : un après-midi en ville, une soirée à Gaomei, puis la route vers le lac du Soleil et de la Lune ou les montagnes.

La gare du train à grande vitesse est en dehors du centre ; prévoyez 30 à 40 minutes pour rejoindre la ville en navette ou en taxi.

Avant de partir

Comment y aller

Taichung est à 50 minutes de Taipei en train à grande vitesse, avec une navette gratuite vers le centre-ville. La ville est aussi une étape naturelle entre Taipei et le lac du Soleil et de la Lune.

  • Train à grande vitesse

    50 minutes de Taipei à la gare THSR de Taichung, puis une navette gratuite ou le métro jusqu'au centre en environ 20 minutes.

  • Train régional

    Les trains TRA depuis Taipei prennent environ 2 heures et s'arrêtent à la gare centrale, plus pratique que la gare THSR pour le centre-ville.

  • En bus

    Les bus interurbains depuis Taipei prennent environ 2 h 30 ; utile si vous venez d'une ville sans liaison THSR.

L'essentiel

Lieux à voir

L'essentiel, à peu près dans l'ordre où vous pourriez les voir. Chaque point figure sur la carte.

7 lieux

Sélectionnez un point pour une courte description, ou ouvrez directement le lieu dans Google Maps.

Nature 2 heures

Une zone humide côtière de passerelles en bois, de vasières et d'éoliennes, célèbre pour ses ciels qui virent à l'orange et au violet au coucher du soleil. La lumière et les reflets sont l'attraction.

Consultez le tableau des marées avant de partir ; les plus beaux reflets apparaissent à marée basse juste avant le coucher du soleil. Emportez un anti-moustique en été.

Culture 1 heure

Un petit ensemble de maisons couvertes de peintures naïves et colorées réalisées par l'ancien soldat Huang Yung-fu. C'est petit, joyeux et l'un des lieux les plus photographiés du centre de Taïwan.

Venez tôt ; les ruelles sont étroites et se remplissent vite. Combinez avec une visite du marché de nuit de Fengjia, tout proche.

Architecture 1 heure

L'opéra courbe et caverneux de Toyo Ito est l'un des bâtiments les plus frappants de Taïwan. Parcourez les terrasses publiques même si vous n'assistez pas à un spectacle.

Le jardin sur le toit est gratuit et ouvert au public ; le coucher du soleil est le meilleur moment pour y aller.

Gastronomie 2 heures

Le plus grand marché de nuit de Taïwan, une grille dense de stands autour de l'université Fengjia. Attendez-vous à du poulet frit, du calmar grillé, du bubble tea et beaucoup de bruit.

Venez affamé et partagez tout. Les ruelles perpendiculaires à Wenhua Road sont moins bondées que l'axe principal.

Gastronomie 45 minutes

Un glacier installé dans une ancienne clinique ophtalmologique de 1927 magnifiquement restaurée, tout en marbre, bois et vitraux. La glace est bonne ; le bâtiment est la vraie raison de faire la queue.

Goûtez la glace au gâteau à l'ananas. Les après-midis en semaine ont les files les plus courtes.

Nature 1 h 30

Une ferme florale qui se transforme en mer de couleurs au fil des saisons, avec des champs de lys, de tournesols et de cosmos. Très appréciée des photographes et des familles.

Renseignez-vous sur les fleurs en floraison avant de venir ; les champs sont plus beaux de l'hiver au printemps.

Saveurs

Manger et boire

  • Poulet frit

    Taichung prend son poulet frit très au sérieux. Cherchez les stands avec de longues files et des sachets en papier.

  • Gâteau à l'ananas

    La ville est une grande productrice de cette pâtisserie beurrée fourrée à la confiture ; Miyahara et les boulangeries locales vendent d'excellentes boîtes.

  • Bubble tea

    Taichung revendique le berceau du thé au lait aux perles, et les boutiques de thé y sont remarquables.

Quartiers

Où dormir

  • District de l'Ouest

    Cafés, boutiques et Calligraphy Greenway. La partie de la ville la plus agréable à parcourir à pied pour les visiteurs.

  • Xitun

    Le quartier du marché de nuit de Fengjia et du théâtre national de Taichung. Animé, jeune et riche en gastronomie.

  • District central

    Le vieux centre autour de la gare de Taichung, avec ses maisons à arcades historiques et Miyahara.

Avant de partir

Bon à savoir

  • La ville est étendue ; utilisez le métro et les vélos en libre-service YouBike plutôt que de marcher entre les quartiers.
  • Gaomei est à 45 minutes du centre en bus ou en taxi. Réservez un trajet retour à l'avance si vous restez pour le coucher du soleil.
  • Taichung est une bonne étape nocturne entre Taipei et le lac du Soleil et de la Lune, pas seulement une excursion à la journée.

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