Itinéraires · 3 jours
Trois marchés de nuit, trois villes : Taipei, Taichung et Tainan
Trois villes à la nuit tombée.
Classiques
3 jours · Taipei, Taichung et Tainan
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Jour par jour
Le programme
Trois soirées de gourmandise dans les meilleurs marchés de nuit de Taïwan, entre Taipei, Taichung et Tainan, avec des balades le jour pour équilibrer.
Trois villes à la nuit tombée. Cet itinéraire est conçu comme une esquisse flexible : gardez les transports fixes, déplacez le reste selon la météo et votre énergie.
Jour 1
Taipei à la nuit tombée
Commencez par les marchés les plus faciles de la capitale et une longue marche entre eux.
Balade à Dadaocheng
Maisons de thé et vieilles rues avant que la fête gastronomique ne commence.
Dadaocheng
Marché de nuit de Ningxia
Omelette aux huîtres, boulettes de taro frites et soupe de calamars.
Datong
Marché de nuit de Shilin
Le grand : calmars grillés, escalope de poulet géante et glace pilée.
Shilin
Jour 2
Les marchés de Taichung
Prenez un train en fin de matinée et gardez votre appétit pour Fengjia.
Train à grande vitesse pour Taichung
Environ une heure depuis Taipei.
Taipei
Déjeuner dans le quartier de l'Ouest
Restez léger : un bol de nouilles ou une salade.
Quartier de l'Ouest
Théâtre national de Taichung
Un café et une balade sur le toit.
Xitun
Marché de nuit de Fengjia
Un immense marché avec fruits de mer grillés, poulet et boulettes de patate douce.
Xitun
Jour 3
Les en-cas de Tainan
Une dernière journée de spécialités de la vieille ville et le marché de nuit de Garden si le calendrier le permet.
Train pour Tainan
Environ 1 h 30 en train à grande vitesse, plus une correspondance.
Taichung
En-cas d'Anping
Rouleaux aux huîtres et crackers aux crevettes près du fort.
Anping
Rue Shennong
Un café et une balade dans les ruelles anciennes.
Centre de Tainan
Marché de nuit de Garden
Uniquement le jeudi, le samedi et le dimanche ; sinon, mangez dans une poissonnerie locale.
Tainan
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1 jour
Classiques
Taipei
Taipei en un jour
Temples, raviolis, une montée vers la skyline et la ville après la tombée de la nuit.
2 jours
Classiques
Taipei
Deux jours : Taipei et Jiufen
Une journée en ville, puis des lanternes dans les montagnes.
3 jours
Classiques
Taipei et Taichung
Trois jours : Taipei, Taichung et le lac du Soleil et de la Lune
De la capitale au lac, en train à grande vitesse.